gesunde Ernährung

Jeder von uns wird mehrmals täglich mit der Nahrungsaufnahme konfrontiert. Ob bewusst, oder unbewusst, wir treffen Tag für Tag die Entscheidung, was wir unseren Körper zuführen. Diese können unterschiedlich ausfallen:

Wir können mit kalorienreichen Lebensmitteln unseren Hunger stillen. Das geht meistens sehr rasch und das Hungergefühl ist schnell vorbei.  Nach kurzer Zeit sendet unser Gehirn wieder die Signale aus, dass es abermals rasche Energie braucht und das Dilemma beginnt von vorne.

KOHLENHYDRATE - PROTEINE - gesunde FETTE

Wie kann die Entscheidung der Nahrungsaufnahme noch aussehen? Wir können unserem Körper die benötigte Energie nicht nur in Form von einfachen Kohlenhydraten geben, sondern auch in Form von Proteinen, kombiniert mit gesunden Fetten. Dazu noch ein paar Ballaststoffe und Mikronährstoffe, wie z.B. Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelementen. Klingt kompliziert? Nein, ist es überhaupt nicht. Gesunde, ausgewogene Ernährung kann auch ganz schnell gehen. Es gibt ein paar einfache Grundregeln, die beachtet werden sollen. 

GENUSS

Das bedeutet allerdings nicht, dass der Genuss auf der Strecke bleibt. Meiner Meinung nach ist es wichtig zu erkennen, wieviel Genuss tut mir tatsächlich gut, und wann ist es an der Zeit über Alternativen nachzudenken.

Wie sagte schon Paracelsus?

„Die Dosis macht das Gift.“

natürlich essen. natürlich fit.

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© Christina Schindlecker